ENSALADA
ENSALADA TOSCANA $120
Lechuga Italiana, Espinaca Baby, Tomate Cherry, Uva verde, Nuez, Pistache, Aceituna Negra, Queso fresco, acompañada con Vinagreta de Balsámico, Miel y Aceite de Oliva Virgen Extra, sal y pimienta.
FOCACCIA
PIZZA MARGHERITA
Salsa de Tomate, Parmigiano Reggiano DOP, Q. Mozzarella, aceite de oliva virgen extra (AOVE) y Albahaca.
Cuenta la leyenda que la reina se hartó de la comida francesa gourmet, consumida por la realeza. La soberana llamó al maestro en el arte de las pizzas de Nápoles, Raffaele Esposito, quien le llevo una pizza con salsa, queso y albahaca que facino a la reina, la cual bautizo con su nombre,
PIZZA MARINARA NEGRA
Salsa de Tomate, finas láminas de Ajo, Aceitunas Negras, Orégano y AOVE.
Esta pizza debe su nombre al hecho de que sus ingredientes se conservan mucho tiempo, de forma que podían transportarse fácilmente para que los marineros la elaborasen en sus largos viajes
PIZZA VEGETARIANA
Salsa de Tomate, Queso Mozzarella, Tomate Cherry, Espinaca, Champiñon, Pimiento, aceitunas, albahaca, pimienta, sal y oregano.
PIZZA DI PROSCIUTTO
Salsa de Tomate, Prosciutto (jamón serrano), Arúgula, Parmigiano Reggiano DOP, Q. Mozzarella, AOVE y Albahaca.
¡Una de las favoritas!
LA CAPRICCIOSA
Salsa de Tomate, Q. Mozzarella, Alcachofa, Aceituna Negra, Champiñon, Jamon de pechuga de pavo, AOVE y Albahaca.
PIZZA HAWAII
Salsa de Tomate, Parmigiano Reggiano DOP, Q. Mozzarella, Jamón de pechuga de Pavo, piña en almíbar y AOVE
PIZZA DE PEPPERONI
Pepperoni madurado, Salsa de Tomate, Parmigiano Reggiano DOP, Q. Mozzarella, AOVE y Albahaca.
PIZZA QUATTRO FORMAGGI
Salsa de Tomate, Provolone Ahumado, Gorgonzola, Parmigiano Reggiano DOP, Mozzarella, AOVE y Albahaca
PIZZA DE TRUFA BLANCA
Salsa de tomate, Aceite de Trufa Blanca italiano, Parmigiano Reggiano DOP, Q. Mozzarella, Provolone Ahumado y Albahaca.
PIZZA BIANCA
PIZZA VERDE
Láminas de Pera, Uva en cuartos, Nuez Pecana, Queso Gorgonzola, Mozzarella y AOVE. Una combinación deliciosa.
PIZZA NAPOLITANA
PIZZA MARGHERITA
Salsa de Tomate, Parmigiano Reggiano DOP, Q. Mozzarella, aceite de oliva virgen extra (AOVE) y Albahaca.
Cuenta la leyenda que la reina se hartó de la comida francesa gourmet, consumida por la realeza. La soberana llamó al maestro en el arte de las pizzas de Nápoles, Raffaele Esposito, quien le llevo una pizza con salsa, queso y albahaca que facino a la reina, la cual bautizo con su nombre,
PIZZA MARINARA NEGRA
Salsa de Tomate, finas láminas de Ajo, Aceitunas Negras, Orégano y AOVE.
Esta pizza debe su nombre al hecho de que sus ingredientes se conservan mucho tiempo, de forma que podían transportarse fácilmente para que los marineros la elaborasen en sus largos viajes
PIZZA VEGETARIANA
Salsa de Tomate, Queso Mozzarella, Tomate Cherry, Espinaca, Champiñon, Pimiento, aceitunas, albahaca, pimienta, sal y oregano.
PIZZA DI PROSCIUTTO
Salsa de Tomate, Prosciutto (jamón serrano), Arúgula, Parmigiano Reggiano DOP, Q. Mozzarella, AOVE y Albahaca.
¡Una de las favoritas!
LA CAPRICCIOSA
Salsa de Tomate, Q. Mozzarella, Alcachofa, Aceituna Negra, Champiñon, Jamon de pechuga de pavo, AOVE y Albahaca.
PIZZA HAWAII
Salsa de Tomate, Parmigiano Reggiano DOP, Q. Mozzarella, Jamón de pechuga de Pavo, piña en almíbar y AOVE
PIZZA DE PEPPERONI
Pepperoni madurado, Salsa de Tomate, Parmigiano Reggiano DOP, Q. Mozzarella, AOVE y Albahaca.
PIZZA QUATTRO FORMAGGI
Salsa de Tomate, Provolone Ahumado, Gorgonzola, Parmigiano Reggiano DOP, Mozzarella, AOVE y Albahaca
PIZZA DE TRUFA BLANCA
Salsa de tomate, Aceite de Trufa Blanca italiano, Parmigiano Reggiano DOP, Q. Mozzarella, Provolone Ahumado y Albahaca.
PIZZA BIANCA
PIZZA VERDE
Láminas de Pera, Uva en cuartos, Nuez Pecana, Queso Gorgonzola, Mozzarella y AOVE. Una combinación deliciosa.
CALZONE
CALZONE NAPOLETANO
Salsa de tomate, Parmigiano Reggiano, Q. Ricotta, Champiñones, AOVE y Albahaca.
